Visa artiklar via tagg: Vintips
2011-05-23 11:55
Ny webbplats
Välkommen till Greven & Betjänten catering och vår nya hemsida. Här har vi samlat vår lunchmeny och vår cateringmeny samt all information du som kund behöver för att planera din fest eller ditt företagsevent. Som cateringstamkund får du dessutom fördelaktiga villkor, så kontakat oss gärna för denna goda sak. Mat och vin är ju vårt intresse så vi drar också igång Grevens blog med betraktelser kring vin- och mat blandat med resberättelser och annat som som rör oss och våra kunder.
Välkommen in på webben och i restaurangen!
Dan Lindberg
Publicerad i
Grevens blog
2011-05-22 03:37
Veckans vintips: Vecka 21 - MASI Osar
Masi Osar, är gjord på den antika druvsorten oseleta. Återupptäckt och återplanterad av Masi. Denna druvsort med sin speciella koncentration, färg, tanninstruktur och komplexitet ger viner som man normalt inte associerar med Verona och Valpolicella.Masi Osar har mycket mörk svartröd färg som målar insidan på glaset. Bärig doft mot hallon, blå-, björn- och körsbär tillsammans med kakao, mocca och barkkryddor. Stor och imponerande fyllig smak med komplext bärig frukt uppbackad av kryddor, mocca och mörk choklad. Lång rik eftersmak.
Ett vin för källaren. Den första årgången av Masi Osar, 1996, är fortfarande ung(!). Vinet kan ligga i minst 15 år till.
Publicerad i
Grevens blog
